miércoles, 4 de noviembre de 2009

CoNtAmInAcIóN Por LaS FáBrIcAs De HaRiNa De PeScAdO


En la costa peruana se ha desarrollado una próspera industria pesquera, orientada a la producción de harina y aceite de pescado, y al enlatado y congelado, y que representa uno de los rubros más importantes de la economía nacional. Sin embargo, en los lugares donde se ubican estas industrias la contaminación del agua y del aire es un problema, especialmente en Paracas (Ica), Chimbote (Ancash), Paita (Piura) y otros puertos. La contaminación se produce de varias formas:· El manipuleo del pescado de las lanchas hacia los centros de transformación produce aguas de succión cargadas de restos de pescado.· La sanguaza es agua con contenidos sólidos previos al proceso de producción.· El agua de cola es el líquido con contenido de sólidos posterior al proceso de producción y que sale a unos 80 OC.· En el proceso industrial y para la limpieza de las instalaciones se utiliza soda. Las aguas con soda y restos orgánicos son vertidos directamente al mar sin ningún tratamiento.· Para la producción de harina de pescado se utilizan procesos de secado, y los vapores de agua con alta concentración de gases de olor intenso son vertidos al aire, causando contaminación olorosa en las zonas urbanas cercanas.

¿PoR QuÉ El MaR EsTa CoNtAmINaDo?


Las características oceanográficas y continentales del territorio peruano ofrecen condiciones complejas, determinadas por la interacción de las corrientes atmosféricas, la dinámica de los ciclones y anticiclones, las corrientes marinas, la orogenia andina, las cuencas hidrográficas del Pacífico, del Atlántico, del lago Titicaca y de los bosques tropicales. Estas características han generado un territorio extremadamente heterogéneo, con diversidades culturales, ecológicas, climáticas y químicas. La diversidad biológica marina del litoral peruano se constituye por especies de la Provincia Biogeográfica Panameña, cuyos límites van desde el Golfo de California, México (30° 30' N) hasta el sur de Cabo Blanco, en el norte del Perú (04° 15' S), excepcionalmente tropical, y por una alta diversidad de especies de la Provincia Peruana-Chilena limitada desde Punta Aguja, Perú (05° 47' S), hasta cerca de la Isla Chiloe, Chile (42° S), de aguas templadas, con poca diversidad pero de grandes poblaciones. La diversidad marina en el Perú es afectada por dos factores: contaminación por minería, industria, desarrollo urbano y turístico, transporte marítimo y explotación de petróleo, así como técnicas inadecuadas de acuacultura. El primero de estos factores ha sido poco estudiado, por lo tanto, menos controlado; y el segundo es medianamente estudiado y poco controlado.